Desayuno y Brunch

Desayuno y Brunch

• +

  Espárragos con camarones, huevos poché y holandesa de yuzu

  $19
• +

  Huevos Florentine en dona con salmón fermentado, caviar rojo, nori y holandesa de yuzu-ponzu

  $22
• +

  Hashbrown con dos huevos poché, tocino y holandesa de aguacate

  $20
• +

  Tostada de aguacate en croissant con huevo poché, mezcla de hojas verdes y parmesano

  $19

  • Vegetariano
• +

  Croque Madame en croissant con trufa negra

  $23
• +

  Hamburguesa de res en pan con huevo, crema de cheddar, pepinillos y cebolla

  $19
• Shakshuka mediterránea con aceitunas Kalamata y feta

  $21

  • Vegetariano
• +

  Huevos revueltos cremosos con trufa negra y parmesano

  $18

  • Vegetariano
• +

  Omelette de roast beef con queso crema, pesto verde y tomates asados

  $22
• +

  Omelette con caviar rojo y crema de parmesano

  $21
• Dos huevos estrellados con arrachera, ensalada verde y parmesano

  $24
• +

  Syrnyk salado con queso crema, eneldo, salmón ahumado y caviar rojo

  $25
• +

  Waffle de crepe crujiente con queso crema, salmón, cebolla dulce y pepinillos

  $19
• Syrnyky con crema agria, crema de miel de trigo sarraceno y fresas

  $19

  • Vegetariano
• +

  Syrnyky con crema de vainilla y maracuyá

  $23

  • Vegetariano
• +

  Syrnyky con crema pastelera, semillas de amapola y compota de frutos rojos

  $22

  • Vegetariano
• Crepes Suzette con helado de vainilla y gajos de naranja

  $17

  • Vegetariano
• Ensalada verde de desayuno

  $14

  • Vegetariano
• Avena con crema de parmesano, huevo poché y mix de nueces

  $15

  • Vegetariano
• Avena con plátano caramelizado y granola

  $13

  • Vegetariano
• +

  Pudín de chía con mango

  $13

  • Vegetariano
  • Vegano
• +

  Granola con yogur y frutos rojos

  $12

  • Vegetariano
• Poke bowl con mango, edamame, nori, mayonesa de miso y ajonjolí

  $21
• Dos huevos con ensalada y tostada

  $11

  • Vegetariano